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2019中国农业大学食品工程专业考研复试真题(回忆版)

2025中国农大考研真题资料免费分享群:2021中国农业大学查分

食品工程专业复试:

1.有机食品在食品安全方面存在的缺陷

2.酸奶的检验项目

3.鱼肉的检验

4.敏感性果蔬适宜贮藏的温度范围

5.全水式杀菌釜的构成、工作过程,传热过程特点、使用产品特征

【责任编辑:卜春】

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